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2017年01月07日

七草





【七草がゆ】

・七草がゆは、正月7日に無病息災を祈って、春の七草を入れて炊いた粥。
・邪気を払い万病を除く占いとして食べる。呪術的な意味ばかりでなく、
疲れた胃を休め、野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補うという効能もある。

・七種は、前日の夜、囃し歌(はやしうた)を歌いながら、
包丁でたたき、当日の朝、粥に入れる。

・囃し歌(はやしうた)は鳥追い歌に由来するものであり、
これは七種粥の行事と、豊作を祈る行事が結び付いたものと考えられている。

歌の歌詞は・・・
「七草なずな 唐土の鳥が、日本の土地に、渡らぬ先に、合わせて、バタクサバタクサ」
など、地方により多少の違いがある。



【春の七草とは?】

・セリ 
・ナズナ(ペンペン草) 
・ゴギョウ(ははこぐさ) 
・ハコベラ(はこべ)
・ホトケノザ 
・スズナ(かぶ) 
・スズシロ(だいこん)









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Posted by 仙台カウンセリング  at 07:07 │こころのサプリ



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